ボブ！さんのプロフィールへ

ボブ！さんのブログトップへ

最新の記事

• 
  天下一級のパワースポットばい
• 
  刺激を受けて・・・
• 
  絵画展の下絵を描く
• 
  もう直ぐ春〜ですね〜ぇ♩
• 
  急きょお花見！

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 337 ）

カレンダー

月別

• 2019年05 月（ 3 ）
• 2019年04 月（ 1 ）
• 2019年03 月（ 3 ）
• 2019年02 月（ 2 ）
• 2019年01 月（ 9 ）
• 2018年12 月（ 7 ）
• 2018年11 月（ 4 ）
• 2018年10 月（ 4 ）
• 2018年09 月（ 3 ）
• 2018年07 月（ 2 ）
• 2018年06 月（ 3 ）
• 2018年05 月（ 2 ）
• 2018年04 月（ 4 ）
• 2018年03 月（ 6 ）
• 2018年02 月（ 2 ）
• 2018年01 月（ 4 ）
• 2017年12 月（ 2 ）
• 2017年11 月（ 1 ）
• 2017年10 月（ 4 ）
• 2017年09 月（ 5 ）
• 2017年08 月（ 2 ）
• 2017年07 月（ 7 ）
• 2017年06 月（ 4 ）
• 2017年05 月（ 3 ）
• 2017年04 月（ 7 ）
• 2017年03 月（ 13 ）
• 2017年02 月（ 4 ）
• 2017年01 月（ 6 ）
• 2016年12 月（ 4 ）
• 2016年11 月（ 4 ）
• 2016年10 月（ 1 ）
• 2016年09 月（ 6 ）
• 2016年08 月（ 3 ）
• 2016年07 月（ 5 ）
• 2016年06 月（ 6 ）
• 2016年05 月（ 4 ）
• 2016年04 月（ 3 ）
• 2016年03 月（ 5 ）
• 2016年02 月（ 6 ）
• 2016年01 月（ 5 ）
• 2015年12 月（ 4 ）
• 2015年11 月（ 2 ）
• 2015年09 月（ 5 ）
• 2015年08 月（ 6 ）
• 2015年07 月（ 7 ）
• 2015年06 月（ 3 ）
• 2015年05 月（ 2 ）
• 2015年04 月（ 2 ）
• 2015年03 月（ 5 ）
• 2015年02 月（ 4 ）
• 2015年01 月（ 3 ）
• 2014年12 月（ 3 ）
• 2014年10 月（ 5 ）
• 2014年09 月（ 6 ）
• 2014年08 月（ 6 ）
• 2014年07 月（ 3 ）
• 2014年06 月（ 3 ）
• 2014年04 月（ 2 ）
• 2014年03 月（ 5 ）
• 2014年02 月（ 3 ）
• 2014年01 月（ 5 ）
• 2013年12 月（ 4 ）
• 2013年11 月（ 1 ）
• 2013年10 月（ 5 ）
• 2013年09 月（ 1 ）
• 2013年08 月（ 1 ）
• 2013年07 月（ 1 ）
• 2013年05 月（ 1 ）
• 2013年04 月（ 3 ）
• 2013年01 月（ 1 ）
• 2012年12 月（ 2 ）
• 2012年11 月（ 4 ）
• 2012年10 月（ 1 ）
• 2012年09 月（ 2 ）
• 2012年08 月（ 4 ）
• 2012年07 月（ 3 ）
• 2012年06 月（ 1 ）
• 2012年04 月（ 4 ）
• 2012年03 月（ 4 ）
• 2012年02 月（ 3 ）
• 2012年01 月（ 4 ）
• 2011年12 月（ 1 ）
• 2011年11 月（ 4 ）
• 2011年10 月（ 2 ）
• 2011年09 月（ 3 ）
• 2011年08 月（ 7 ）
• 2011年07 月（ 6 ）
• 2011年06 月（ 3 ）
• 2011年05 月（ 4 ）
• 2011年04 月（ 4 ）

近くて近いカンジャン・ケジャン　

2011年06月17日
テーマ：テーマ無し

昭和の我々には
「近くて遠い国」　だった韓国が
今では最も　「近くて近い国」　、に
 
そこで５〜６月が旬の渡り蟹を喰らいに
藤原紀香が大好物と云うカンジャンケジャンを食べにソウル・・・へ、
 
２月に家内と娘が下見済みの為
今回は３泊４日の格安旅行だ、
 


 
 
ご覧の通り活渡り蟹を醤油ベースのタレに漬け込んであるだけ、
青いトッピングはタカの爪（尋常な辛さじゃありませんよ）。
身は柔らかくふんわりした磯の香りがクチ一杯に広がります（とってもｍａｉ〜ｕｕｕｕ！です）
 


 
ちょっと通な食べ方
甲羅にご飯を入れて甲羅に付いている味噌と混ぜ
おつゆ（タレ）を掛けてかき混ぜて食べる。
 

 
でも要注意・・・！
韓国料理は無言で沢山の惣菜をを出してきます、
自分の様なイヤシンボには
「美味しい物は最後まで取っておく」・・・と、言う
悲しいサガが頭を持ち上げ、気が付けば・・・満腹で
 
この、取って置いた「最後の蟹味噌」が食べれな〜い
日頃から、別腹を持っておけばよかった。
 
 
 

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像