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日持ちするお料理のレシピ教えて　

2020年04月15日
テーマ：テーマ無し

日持ちするお料理のレシピ教えて 若くなくてばあちゃんだから、今時のお料理は良く分からないが・・ 震災で被災したところに、自宅は解体して貰ったが車庫だけ残っていた　 その頃はフキノトウを採りに行き、「ふきのとうみそ（ばっけみそ）」を毎年作っていました　 それと「大葉」でみそ（クルミや胡麻などを入れた）で、包むと言うかグルグル巻いて軽く油で揚げる（シソ巻き） 今は大葉を植えるところもないし、揚げ物もしなくなった　 最近は体調不良が続き、２年はフキノトウを採りに行って無い　 どちらも冷凍できるからかなり長く・・ 普通にはゴボウやレンコンの、キンピラなども作りますが・・  ブログ村に登録しておりますので、「ポチッ」と応援いただくと励みになります。        みんなの投稿をみる       他のコツも見る   

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