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姉からの餅、餅つき器故障する！　

2020年12月28日
テーマ：テーマ無し

前日、姉から明日餅を付くから、出来上がったら電話するから取りにお出で！
私は、毎年この時期に、姉が自宅でつく餅をもらって正月気分になってる。
ついでに書きますが、おせち料理も姉から作ってもらってる。

餅をつく場合、もち米を前日から何時間も水に浸して準備するようだ！
普通何も知らないと、ボイラーに注いだ水を蒸気にしてもち米を蒸し、
その後で内部の羽根を回転させて餅をつく（こねる）というのが餅...

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