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2020.12.23「北アルプス連峰の伏流水の酒　大雪渓酒造」　

2021年01月28日
テーマ：テーマ無し

「北アルプス連峰の伏流水の酒　大雪渓酒造」松本に行けば、帰りがけに必ず寄ってお酒を購入するのが県道５１号線ぞいの池田町にある「大雪渓酒造」。長野で仕事をしていたころに何度か仕事でも訪れた酒蔵。北アルプスの懐にあり、湧き水が店先でも湧いている蔵。お酒も代表銘柄の大雪渓は「山の酒」の代名詞でうまい。今回は、時期的にうまいだろう大雪渓の薄にごりを購入。これこそ、ここに来ないと手に入らない一本。あわい炭酸

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