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久々に広島焼き　

2021年04月29日
テーマ：テーマ無し

こんにちは〜

今日は雨模様で菜園をお休みしたので

ランチは私が作ることにしました

久々に、ホットプレートだしてきて

広島焼きにしました。

関東のお好み焼きは具材とお好み焼き粉を

ミックスして焼くと思うのですが

我が家はお好み焼き粉だけを先に薄く丸く伸ばして

その上にたっぷりのキャベツや焼きそば揚げ玉、バラ肉

など載せてしばらく焼いてから上にかけひっくり返します

今回も美味しくできあがりました

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