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軽い沢アウトレット　

2011年09月17日
テーマ：テーマ無し

峠の湯までマラソンで走り
峠の湯でお風呂に入り、それから、軽い沢のアウトレッドに行き、山のズボンと帽子を買ってきました。

帽子は少し派手ですが、派手ぐらぐらいのほうが元気が出るそうです。??☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪


アウトレットは凄い込みようで、銀座のようでした。

このお店は、ソフトクリームが美味しく有名店だそうで、とても美味しかったです。


簡単な杏仁豆腐を作ってみました。

甘さ控えめで、お店の味と同じのが出来ました。

材料
Aお湯250ミリリットル、粉寒天4g、砂糖50g

B牛乳250ミリリットル、エバミルク、50ミリリットル

シロップ（水400ミリリットル、砂糖60g、アーモンドエッセンス4?６滴

作り方

1　シロップの材料を鍋で沸騰させ、さまします。

2　Aを鍋で沸騰させた後、2?３分弱火で煮溶かします。
　　Bを加えて、粗熱を取り、アーモンドエッセンスで香りをつけたら、平らな容器にながします。

3　２がかたまったら四角に切り、1と好みのフルーツを盛り出来上がりです。


エバミルクは自分で作れます、簡単です。

1　大き目の断熱ボールに牛乳を入れてレンジで700Wで１４分
　　牛乳の量は少し多めにして下さい、友達が少しでしたら、牛乳が蒸発してしまったそうです。
　　卵焼きにも使えますので、多めに作ってください。

2　冷めたら容器に移して冷蔵庫で保管してください。

カルシュームたっぷりのエバミルクで卵焼き３人分
卵　　３個
エバミルク　100CC
塩　　　少々
バター

作り方
卵とエバミルクを混ぜて塩を入れて
バター焼く、バターがなければ、ごま油、オリーブオイルでも良いです。

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