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老い朽ちる日までに

題名に惹かれて 

2011年09月19日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



夕食のおかずは自分で手軽に作るようにしているが、調理なんて代物ではない。肉類はフライパンで焼くか、野菜と一緒に炒める。魚は焼くだけ。野菜はスチームボックスで。味付けははじめのうちは塩だけで食べていた。それでも最近は、去年から冷蔵庫に入っていた粉末だしの素を使ったり、味醂を加えることも試みるようになったが・・・。

もう少しマシなおかずをと考えてたところ、「おかず練習帳」という冊子の新聞広告が目についた。なにしろ「練習帳」という題名が気に入った。たぶん初心者向けだろうと思って購入の決心をした。...

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