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ユズとキンカン 

2021年12月15日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 別荘産のユズとキンカンを採ってきました。   12/15(水)

 今回の管理訪問の第一目標のユズとキンカンの収穫です。

 分担作業で、じいじ様は、日あたりの黄色く色づいている大実キンカンを採りました。
 日影側は色づきはもう少しです。

 強い霜が降りると上の実の方から傷むので、高い三脚で、上の方から色づいている実を選びながら採りました。

[画像]

 マダムは2日間にわたって、ユズを採りました。

? 高枝鋏で一つ一つ枝ごと切り取って、木の下に丁寧に落とします。
? じいじ様は、棘付きのユズの枝を...

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