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yukiの一人歩き

パンは飽きるけど、そばは飽きない? 

2022年07月11日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


朝日が部屋を貫いて、玄関のドアを照らすのは、今年は、そう何度もなかった。今朝から晴れて、午後一に屋上に行ったら、日差しの中で遊ぶことができた。 ところが、16時頃に散歩に出ると、殆ど雲に覆われ、薄い雲の間から、僅かに陽が覗いていた。それ程蒸し暑さを感じなかったので、帰宅するまで、汗だくだくとはならずに済んだ。 朝食はパン、昼食はそば、と決めてから、随分経った。20年前に、わっと病気が押し寄せる前に、近所のクリニックで、血圧が高いと言われ、それなら、ということで、体重を減らすことにしたのがきっかけだったろうか。もっとも、パンはずっと以前からで、昼の麺類も、いろいろだった。それを、そばだけにしたのが、その時期だった。 朝のパンにしたところで、いろいろ変化を持たせればいいのだが、安い食パン一点張りなので、自分では、簡単にオープンサンド風にして食べるようになった。所沢では、よく焼いたトーストと野菜が主流。 夏になると、そばはサラダそば風にするか、ざるそば風にするか。最近はまっているのが、つけ汁に、大根おろし、卵、ゴマを入れ、ワサビと、最後に冷凍のカットねぎを入れて食べる。ねぎの冷たさが、食欲を増進させてくれる。 

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