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2022.11.25「上諏訪駅前の絶品の蕎麦屋で新蕎麦　そばごころ小坂」　

2022年12月27日
テーマ：テーマ無し

「上諏訪駅前の絶品の蕎麦屋で新蕎麦　そばごころ小坂」新米の配達と飲み会を兼ねて、諏訪を訪れた日。折角なので、新蕎麦を食べようと上諏訪駅前の評判の蕎麦屋「小坂」の暖簾をくぐりました。店内はカウンターとテーブル席が数脚のこじんまりしてました。既に、テーブル席は満席。カウンター席にもお客様がいましたが、なんとか席を得ました。ここではそば粉により、「田舎」、「八ヶ岳」「十割」と３種類ありました。迷った末に

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