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日本食文化　

2023年12月17日
テーマ：テーマ無し

食器棚の掃除・・・を午前中したが、普段使う食器より、使わないで奥に入ったままの食器（高級）が多く　頭を抱える。人の集まりが多かった頃には重宝したし　愛着ある銘柄でもあるので・・・・使い慣れたものと位置の交換したら、棚には空間も出来た（　＾ω＾）・・・。四半世紀前になるが新宿御苑近くにある恩師宅へ伺った時、恩師から日本食文化の素晴らしさ・・・・質素の中に美があり、心のこもった美味しい料理をいただいた

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

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