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大竹工房のブログ

今日で三が日も終わり 

2024年01月03日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

この三日間、飲み続けたのは、このお酒。カクテルグラスに入っているけど、お屠蘇である。ただし、正統派のお屠蘇ではない。本物のお屠蘇は、日本酒と味醂を混ぜたものに屠蘇散を加えるのだが、これはウイスキーに屠蘇散を投じたもの。新しい試みとしてやってみた。普段の安ウイスキーで事足りるので。しかし、お味の方はイマイチだった。やはり屠蘇は、伝統的な作り方のほうが美味しいな。でも、せっかく作ったウイスキーお屠蘇二

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