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かをるのワルツ

昔の仲間と「侘助」で昔を語る。 

2024年02月18日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



約20年以上になるかな?

その頃の交流のあった仕事仲間から

・・・といってもワタシよりかなり若い人たち

食事会のお誘いがあり出かけた。

ところは、志度の日本料理「侘助」











3人はその頃の関係の仕事を続けていて

社会的地位も得ている。

毎日、遊び惚けているワタシとは随分違っていた(笑)

話も途切れずあっという間に時間が流れた。







座敷で座っての食事は落ち着く

奥さんのお好みがいつも素敵







奥さんの献立の字も

いつもながら素晴らしい










先附

春を食べる






海老と椎茸の木の芽和え






焚き合わせ







鰆の西京焼き







海老と椎茸






酢肴 貝柱 昆布〆

からし酢味噌






上品な貝柱ごはん











ゆっくりと昔を懐かしむ

若い人と話していると

凝り固まった思考が緩やかになり

いい刺激をもらった。

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