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やっぱり....すてきなドイツのお庭.....（その２）　

2010年05月31日
テーマ：テーマ無し

今年も、千葉にいらっしゃるお知り合いの方が育てた・・・ ｢そら豆｣ が届きました・・・・古代ギリシャ時代には、既に栽培されており・・・日本に伝わって来たのは、なんと江戸時代前収穫して｢美味しいのは３日｣と言われるほど・・・鮮度が落ちやすいそうです　　｢そら豆｣の名前の由来は、未熟な莢が空に向かって伸びることから｢空豆｣と言われるとか・・・・？縁にへこんだ、黒い線の事を、｢おはぐろ＜歯黒＞｣と言うそうです今年も

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