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タイトル 隼人瓜
投稿者 Kanze 投稿日 2019/12/28 10:30:12
隼人瓜
説明 ご近所さんよりの頂き物です。

熱帯アメリカ原産のウリ科の植物。 花期:秋

別名:センナリウリ(千成り瓜)

1918年に鹿児島県へ導入されたのが最初です。
それ故に隼人は鹿児島隼人です。 

高知県では「チャーテ」と呼ばれ親しまれている、「山すみれさん」がご存じかも?

以降はコメント欄をご参照。

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コメント

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Kanzeさん

写真説明...

1.自身で撮影、それ以外は拝借画像です。
2.雌花
3.雄花
4.蔓と葉(蔓性にて成長します)
5.芽が出た写真
6.果実の断面(種が1個のみ)

写真の丸数字は機種依存文字にて、それにて投稿しますと意味不明の文字列となるために、上記のように変更しました。 数字どうしは同じです。

味と食べ方:味は淡白で癖がない。ラフランス(洋梨)に似る。 粕漬も良いかも?

ラテンアメリカ、カリブ海諸国の料理によく用いられる。漬物、炒め物、煮物などにして食べることが出来ます。

台湾では「佛手瓜」と呼ばれているそうです。

今回は説明順序が前後しまして、済みません。

2019/12/28 10:41:17

Kanzeさん

追加説明です。

植え方は・果実のまま植えます。 種を取り出す事は致しません。

2019/12/28 10:44:34


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