キクさん

食べたいです！(^o^)

2022/11/09 20:06:59

素浪人kenさん

きくさんへ、
早いね！…ありがとうございます。鹿児島名物の「紫いも羊羹」美味しいですよ。
キクさんは東京ですから、有楽町にあるアンテナショップ「かごしま遊楽館」に行くとあると思います？、機会があったら立ち寄ってみて下さい。

2022/11/09 20:31:47

soniaさん

カットが綺麗ですね。お皿もウサギとススキかな？季節感がある。

2022/11/09 20:44:15

素浪人kenさん

soniaさんへ、
鹿児島県はサツマイモの日本一の生産地なので、さつま芋で作った食べ物がたくさんありますね。
裏ごしを丁寧にやり、風味を生かすため砂糖を少な目にしました。
小皿は十五夜に使うつもりでウサギにススキで、その通りです。拘りはないのですが丁度季節が同じなので使ってみました。

2022/11/09 23:31:58

★ベンクル★さん

羊羹の甘味…大好物です。
思わず、〇〇〇が…(^^♪

2022/11/10 07:30:20

風華さん

すごいですね。。
kenさん、何でもできるんですね。
家族にとっては神様の存在ですよ。
紫芋とは初めて聞きました。
こちらじゃ、ジャガイモで作れるポテトチップかな。。

2022/11/10 10:13:00

素浪人kenさん

★ベンクル★さんへ、
こちらの方ですと東京名物の舟和のいも羊羹が有名です、いもだけど意外に値段が高いです。でも、いも羊羹はくどくなく美味しいですよね、身体にもいいように思います。

2022/11/10 11:24:24

素浪人kenさん

風華さんへ、
好きで菜園や果樹など少しばかりやっているので、例えば美味しい野菜を作ることは、美味しいく料理して食べるところまでやることになります。
なので、専門的な知識はないが情報を得ながら自己満足でやっています（笑）

2022/11/10 11:33:59