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タイトル 今日の一挿し ５
投稿者 素浪人ken 投稿日 2022/11/22 21:19:18
今日の一挿し ５
説明 今日の一挿しは「ツワブキの花」です。
３日目に花がしおれてしまった！水上げが悪いようです。花の時期が終ると根元から新しい新葉の芽(茎)が出てくる。葉が開く前に葉茎を採って、灰汁抜きをしたあと皮を剥いてお浸しで食べる。ナビ友さんにも好きだという方がいましたが、kenもフキよりもツワブキの方が好きです。

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