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タイトル はんば海苔つくり
投稿者 素浪人ken 投稿日 2023/01/18 13:46:29
はんば海苔つくり
説明 前の画像で紹介した「はんば海苔」を磯で採ってきたら、細かく刻んで水の中に入れる。それを水と一緒にお椀ですくい取り木枠の中に流し込む、海苔作りと同じ方法です。

天日干しで乾燥したら乾燥剤と一緒にビニール袋で保存する。食べ方は軽くあぶってもんで醤油をかけたものを熱々ご飯にのせて食べます、美味しいです。
枠内は10枚を一束にして地元で市販されているが高価です。

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コメント

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MOMOさん

植物図鑑を公開していますが、海藻の仲間については、無知な自分です(^^;

2023/01/19 03:05:11

素浪人kenさん

MOMOさんへ、
kenも口に入る物しか興味がありません（笑）が、海・川・湖も含めた水中植物も多いでしょうね。観察が難しいですがMOMOさん、次のテーマとして一考をいかがでしょうか。
植物図鑑いつも参考にさせて頂いています、ありがとうございます。

2023/01/19 09:56:26

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