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タイトル 練馬大根【蔵出し】(8景)
投稿者 COSMOS 投稿日 2023/04/21 07:51:22
練馬大根【蔵出し】(8景)
説明 前回のふるさと文化館に展示してある練馬大根に関するものです。
大根の練馬か、練馬の大根かと言われるほどに名をはせた練馬大根の栽培は、江戸時代の元禄期頃には盛んになったそうです。
当時すでに人口百万をこえる江戸の需要にこたえる野菜の供給地として、練馬大根の栽培も発展していったそうです。
今は食生活の変化と共に練馬大根が出回ることがほとんどなくなってしまいました。

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