柊　子さん

蕎麦の実って形も色もこんなふうなんですね。
麺、または粉の状態しか知らず
引く前のもとの実の姿は知りませんでした。
私「蕎麦がき」が大好きで、のり巻いてお醤油つけて！
グラグラ熱湯で粉かき回し、緑色の蕎麦がきを食べてみたいです。

2023/06/18 20:14:35

黒部さん

柊子さん コメントありがとうございます♪
蕎麦がきは美味しいですよね♪
そのような食べ方もあるんですね！
柊子さんの言うように蕎麦がきは家庭で結構簡単に作れるみたいですね！
今度海苔を巻いて食べてみます♪
新蕎麦の時期が待ち遠しいです(^^)/

2023/06/19 01:47:27