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野菜作りあれこれ　

2010年06月14日
テーマ：テーマ無し

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<div> </div>
<div>天気予報よりも少し遅れて雨は昨夜から降り始めた。今日から３日傘マークがついている。この時期の雨は農家にとって恵みの雨に違いない。<br>
先月の初めから、思ってもいなかった農業の仕事が転がり込み、野菜作りのほんの一端を経験しているが、自分で植えたトウモロコシもだいぶ生長してきた。<br>
雨が降らない期間がかなりあり、枯れていないかと心配したが、トウモロコシの苗はすべて元気にすくすくと成長している。これが順調なのかどうかは、判断できないが少なくとも枯れて死んでいないことだけは判断できる。</div>
<div> </div>
<div>先日土曜日の午後からトウモロコシの定植作業後、トラクターでキャベツに水やりをするというので、見学に行った。<br>
先月の初め頃、遅霜が降りるからといって霜対策をしたカボチャとモロッコインゲンは元気にだいぶ大きくなっていた。この成長ぶりも順調なのかどうかは判断できないが、枯れていないので素人目には一安心である。</div>
<div> </div>
<div>一郎さんの話では、トラクターには１０００リットル入りのタンクが設置されている。そしてトラクターからスルスルと伸びた腕のようなブームの長さは、なんと13.5ｍもあるという。そのブームにつけられたホースから水が勢いよく出てくる。遠くから見ると水は霧状に出ている。キャベツ畑にトラクターの通路が設けてあり、その通路の左右13.5ｍに水まきが出来る仕組みだ。<br>
これだけの広い畑に水をやる作業は、このような機械でやらなければとても不可能に違いないが、このような豪快な水やりを見るのは初めてだった。</div>
<div> </div>
<div>とにかく農作業を近くで見るのは初めてなので、驚くことも多いが、このような大規模な畑は、アメリカ映画に出てきそうでワクワクしてくる。広大なキャベツ畑もすべて機械化されているので少人数で出来るが、最後の穫り入れについては１個ずつの手作業だという。この時ばかりは多くの人出を要するのだろう。早朝３時、４時に始まる作業は考えただけでも気が遠くなりそうだ。<br>
水まき後には、みずみずしいキャベツがとても嬉しそうな顔に見える。この葉っぱが成長しあの丸いキャベツになるのだから不思議である。</div>
<div> </div>
<div>夕方、日が沈む頃からレタスの定植が始まった。レタスはトウモロコシと違って日中に植えると葉がダメになってしまうという。そして、その苗は同じ大きさの育苗箱にトウモロコシの培近い数があり、一つずつ取り出すのが難しい。<br>
そして葉を傷めないように植えなければならないので、私にはその仕事は回ってこなかった。いずれにしても、農作業のほんの一部を経験しただけでもいろいろな新しいことを学んでいる。この野菜たちが成長し、収穫後の販売があと一月後に始まる。夏休みになると、いつの間にか人口が増えるこの地方は、観光客が訪れる頃には全然別のところと錯覚するほどに活気づく。</div>
<div> </div>
<div>昨年までは、交通量も増えいよいよ夏本番という時期に、野菜の直売所を訪れ楽しんでいたが、今年はその直接担当者になる。初体験の野菜販売についてそろそろ打合せがあるに違いない。考えてもいなかった展開になってきたが、第三の人生の３年目、地元の人たちと共に経済活動の一員として働くのもきっとよい経験となるはずだ。マッケンジー体操で腰もすっかりよくなったが、今度は３ヶ月の長期戦、どうなることかチョッピリの不安も頭をよぎる。</div>
<div> </div>
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