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マロンさんの”焼かなす”に挑戦！　

2012年09月12日
テーマ：テーマ無し

「秋なすは嫁に食わすな」と言われるほどおいしいものですと、よく言われていますが・・・。ある説だと嫁いびり？アクがあるので、妊婦には？と解釈するところがあるそうです。今回のマロンさんのイチオシは、電子レンジでチンするだけの“焼かなす”。なすを焼かなくても、手軽に焼きなす風になっちゃうんです。作り方なすはヘタを落として皮をむき、１本ずつラップに包む。耐熱皿に並べて電子レンジ(６００ワット)に５〜６分間かけ

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