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雅走草想

ヘルシーロースター 

2014年01月13日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 朝、新聞を取りに出ようと玄関に下りてくると、きのう出す
予定の封書。出し忘れていた。

  出し忘れの封書投函

 どうせ外に出るんだから投函してくるか。2、3分も歩けば
ポストがある。

 家の中にいる服装のままだから寒いね。Y証券への返信、ち
ょっと延び延びになってしまった。

  早い宅配便

 家に帰ってしばらくすると、予定通り? 宅配便が届く。8
時過ぎの時点で「配達中」とあったが、思ったより早い。

 テレビでグリルパンの料理を見て、ちょっと使ってみるかと
ネットで注文しておいた。

  蒸しと焼き両方

 商品名はヘルシーロースター。お肉、魚、野菜が焼ける。蒸
しと焼き両方でき、ふっくら、やわらか、ヘルシーなんだとか。

 またレンジはできないが、ふたをとりシリコンの取っ手を外
せばオーブン調理もOK。

  遠赤外線でふっくら

 焼き面にはセラミックコーティングが施してあり、遠赤外線
で素材の芯までふっくら焼けるという。

 フライパンで焼くより時間も短縮。ガス、IHもOK。手入
れも簡単だという。

  余分な油落ちる

 波形のプレートは余分な油を溝に落としてくれ、フライパン
の1.9倍も落ちるという。

 また揚げ焼きもできるんだ。表面に薄く油を塗り、食材をの
せ少量の油をかけ焼くという。

  「必ず中火以下で」

 使用上の注意の最初に「必ず中火以下でご使用ください」と
ある。なんか意外だが…。

 熱伝導がいいので、中火以下で十分調理が可能なんだそうだ。
へー、そういうこと。強火にすると焦げてしまう?

  「急激な冷却避けて」

 また「急激な冷却は避けて」とも。セラミックコーティング
がはがれたりする恐れがあるよう。まっ、しないけどね。

 使い勝手が良さそうな小さいサイズのものをチョイスしたが、
いろいろ試してみるか。

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