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ワインの会　

2014年03月07日
テーマ：テーマ無し

　今朝はゆっくりめに起き出す。夕べはプチノエルのワイ
ンの会。ちょっと酒量アップ。

　３月に入ったのに寒い日が続く。それに連日の雪マーク。
雪の量は大したことないけどね。

　　来週水曜日から

　予報を見ると来週の水曜日から気温が上がるよう。まっ、
ここいらへんまでが我慢のしどころか。

　プチノエルまで歩いて４０分とみて６時１５分に家を出
る。霞城公園を経由してみた。

　　狄得矛鈎牒瓩醗貊錣

　３５分ちょっとでプチノエルに到着。狄得矛鈎牒瓧郷
のテーブルにご一緒させてもらう。

　珍しいことに今夜はご主人の出席はなし。女性軍団の中
の犢?貪性瓩箸いΔ箸海蹇

　　飲酒にストップ

　お向かいに座ったご婦人の旦那さんは、飲酒にドクター
ストップがかかったとか。

　それに体重を減らすように言われ、もっぱら健康体を目
指して健闘中という。

　まあね、あらためてお酒が飲める体はありがたい。その
ためにも健康には留意することだ。

　　「努力しない」

　ご婦人にアドバイスというほどじゃないが、「努力しな
い」ことが大切だと話しておいた。

　努力することは長く続かない。また努力をやめれば元に
戻ってしまう。リバウンドを繰り返すとかえって危険。

　　生活習慣を見直す

　努力をしないで生活習慣を総合的に見直すことが、健康
体への近道だ。

　しかし、いざワインの会が始まってしまうと、ご主人の
心配はどこへいったか、テーブルは盛り上がる。

　　華やかトロンテス

　３本目に出た白ワインは華やかな感じでグッド。飲みや
すくて気分も晴れやかになる。

　アルゼンチンのメンドーサ産、聞いたことないがトロン
テスというブドウ品種１００％。

　トマトをベースにしたソースののった生ハムとピッタリ。
アスパラも主役を引き立てる。

　　ガツンとテンプラニーヨ

　最後の７本目の赤が、またガツンとくる。しっかりした
タンニンだ。このくらいのヘビーさがいいね。

　スペインのラ・マンチャ産、テンプラニーヨというブド
ウ品種１００％。

　ソースをたっぷりつけた若鶏の胸肉が進むはずだ。半熟
に近い卵も濃厚さに貢献。

　　カウンター内で

　お決まりの？「Ｆ」へ行ったら満員御礼。ママの犹惻┃
でカウンター内で飲むことに。

　雪道なのでタクシーで帰宅したが、日付変更線近くだっ
たかもね。

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