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コゴミ採り　

2014年04月15日
テーマ：テーマ無し

快晴です。　白山も少し雪が溶けましたが、まだ白い姿を見せていました。
　予定通りコゴミ採りに行ってきました。  これで３年続けて案内して貰うことになります。  まずその方の
山小屋を見学してから、その裏山を登ると云う感じで、まあその方の庭みたいな処ですね。




　だいたいが急な斜面ですね。　日当たりの好い処では成長し過ぎて採るには遅いのですが、日陰で
遅くまで雪のあった処はこれからといった感じです。そのこれからと云う芽が可愛らしいのです。　いっ
ぱいあって踏んづけてしまいそうです。







　私は写真係りみたいで少ししか採りませんが、手を休めて上を見ると、青空を背にして山並みが望まれます。　私もかれこれ３回は歩いている尾根ですね。



　コゴミはそう沢山食べるものでもなさそうです。 今時はタラの芽やコシアブラもありますし、ワラビも出てきます。それで そこそこ採りましたので、その場所でコーヒーを飲んだりして休憩しました。


　下に降りてからワサビの生えている処を見にゆきました。　カミさんが少しだけ採っていましたが、少し
大きくなった根（わさび）が付いているものをたまたま堀当てて喜んでいました。
　水溜まりにはオタマジャクシがうようよと泳いでいましたね。





　山小屋の前で昼食を摂りまして、しばしまったりとしてから帰路につきました。
　カミさんはさっそくご近所におすそ分けしていましたが、そこでコゴミは胡麻和えが美味しいと教わり
すぐさま作って食べさせてくれました。　なかなか美味しかったです。　小鉢が一品ふえましたね。


　　

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