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卓上調理器　

2014年08月25日
テーマ：テーマ無し

　数日前、早朝に何気なくＢＳチャンネルを見ているとテレ
ビ通販の番組。

　　ヒーターは上に

　商品はなんか妙な形で、あまり見ない傘付き？の卓上用調
理器だという。

　丸い鉄板が下にあるのだが、熱源は下の鉄板にはなく、傘
の中にヒーターがあるという。傘はフードというとか。

　　ふっくら焼き上がる

　フード内のヒーターと鉄板の輻射熱で、素材が炭火焼きの
ようにふっくらと焼き上がるらしい。

　テレビではお肉や野菜、サンマを焼いていたが、サンマが
焦げもせず中までしっかり焼けている。

　　鶏のから揚げも

　肉、サンマを焼いていても煙が出ない。なかなかの優れも
のらしい。最初はまったく購入する気はなかったのだが…。

　サツマイモがまるで石焼き芋と遜色ない色に仕上がってい
る。またころもをつけて鶏のから揚げもできる。

　今人気のフライヤーと同じような調理もできるのか。火加
減はつまみのほかに、フードの上げ下げで簡単に調節できる。

　　周囲への油はねなし

　それに卓上用というだけに、周囲への油はねがほとんどな
い。まっ、油は使わないからね。

　またお肉の余分な脂は真ん中に流れ落ちるようになってい
て、中にセットされている油受け皿にたまる。

　加熱時間と火加減によって、柔らかくもカリカリにも焼け
る。パン、おもちなどほとんどの素材が焼けるよう。

　　「おいしさが違う」

　実際に使用した人の話だが、この調理器で焼くと「おいし
さが違う」。

　商品名は「ザイグルグリル」で、この日だけ半値以下で提
供とあった。結局、ネットでポチしてしまったよ。

　きょうの午前中に届き、早速荷解き。商品を出し見てみる
と、かなりシンプルな構造。

　　鉄板の丸洗いも

　丸い鉄板は回るし、簡単に取り外せて丸洗いができる。こ
れなら手入れも楽だろう。収納袋もついている。

　かさばるかなと思ったが、意外にそうでもなかった。とり
あえず電子レンジの上に置いてみた。

　早速、今晩の「ラウンジチェリー」でのおつまみづくりに
使ってみるか。

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