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大竹工房のブログ

蕎麦会 

2015年03月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

常会有志による、月に一度の千円飲み会。自分たちで収穫した蕎麦粉を使い切るまでは、蕎麦会となる。昨秋の蕎麦は不作で、前年の半分ほどの収穫だった。蕎麦会も来月で終わりか・・・息子が帰省しているので、少し早く行って、自宅用にも蕎麦を打った。蕎麦粉は近くの農産品販売所で買ってきたものを使ったが、常会の蕎麦粉と比べると、味が落ちるように感じた。

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