クラフトビール

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2015年07月19日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

はなぜこんなに人気が出たのか？

ここ2年ほどで、目にする機会が圧倒的に増えてきたクラフトビール。今では、「よなよなエール」で知られるヤッホーブルーイングをはじめ、COEDOや常陸野ネストビールといった、国内ビール大手5社以外のビールがコンビニやスーパーでも気軽に買えるようになった。

　また、「タップ」と呼ばれるビールサーバーの注ぎ口がズラっと並んでいて、10種類以上の樽生クラフトビールが楽しめるような飲食店もあちこちでオープン。夏を中心にビアフェスタも全国各地で開催されるなど、かなりの盛り上がりをみせている。

そして世界一売れているビールこれだ! !
画像1
アメリカでこのビールがNO.1
http://ddnavi.com/news/244246/

　大手ビールメーカーが後追い！世界一売れている老舗・木内酒造の「クラフトビール」、世界30カ国に拡大する圧倒的強さ
フクロウのラベル
騙されたと思って一度飲んでみれば・・・

ビール党からは、そんなのとっくだよ、という言葉がかえってくるかもしれない。クラフトビール＝“小さな醸造所で、職人が作るビール”だが、最近ではそれほどお店を選ばずに手軽に飲めるようになった。中でも、「よなよなエール」「COEDO」などは、缶も販売されていて、街のスーパーやコンビニエンスストアでも買える。フルーティで、芳ばしい、度数もいろいろ。ホップをふんだんに使い苦味が効いた「IPA（インディアペールエール）からすっきりした喉ごしが特徴の「プルスナー」など、その味のバリエーションは無限だ。“いつもとちょっと違う味”を楽しむ、コーヒー豆や茶葉を選ぶときのように、ビールもタイプから選ぶ。巷では、そんなビールで人生を潤わす愛好家たちを“BEERNISTA（ビアニスタ）”と呼ぶんだとか。

さて　家での楽しみな飲み方
おつまみは串カツとしましょう

■ホワイトビールは　レモン汁で串カツ
■べリエールは　塩のみ串カツ
■黒ビールは　とんかつソースをつけて　

こうすれば　美味しく頂けるそうですよ～

今は何種類の味が楽しめる。
ローソンに出向いた時
手に取り　いい味に出会うかもね。

http://craftbeer-tokyo.info/
地ビールブームの失敗から多くを学んだ人々が、ようやく辿り着いた静かなるクラフトビールブーム。2015年、もしかしたらこのブームが大ブレークする年になるのかもしれない。