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孫への土産　

2015年11月26日
テーマ：テーマ無し

土曜日に孫の学校の音楽会があると言うので行ってきます。

前日に行ってゲストルームに一泊することにしました。

その方がゆっくりできる。　泊まると言ったとたんに娘は飲み会を入れたよう。

お土産に孫の好きなシュークリームとエクレアを焼きました。

ふくらみが悪くてやり直し、やっと出来上がりました。


無水鍋で焼くとうまく行くのだけれど、オーブンで焼くとイマイチふくらみが悪い。



ケーキの箱に3つも出来ました。
昨日からやっていて、失敗作も成功のエクレアも何度も試食して・・　これは太るよね！
それにしても　あ〜　疲れた

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