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サバの味噌煮　

2016年01月15日
テーマ：テーマ無し

　鯖の味噌煮（八丁味噌使用）、美的には問題ありそうです。 昨日、スーパーに行ったとき、２切れで２８０円、賞味期限当日となっていましたので、２切れとも昨日、調理しておいたのです。 ゴボウと生姜とネギを入れました。味付けは、味噌と醤油と砂糖と酒ですが、出汁を入れるべきかもしれません。 八宝菜です。 豚肉・エビ・干しシイタケ・白菜・人参・絹サヤ・ネギ・生姜・酒・片栗粉・鶏ガラスープ・砂糖・塩・醤油・ごま

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