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2016年03月04日
テーマ：テーマ無し

３／３／２０１６／木

　今日はひな祭りである。ロスに住み娘の居ない私には関係がない。
それでも１６穀米を炊いて祝った。いや、そんな訳はないか。１６
穀米はひな祭りに関係なく時々食べている。半年程前から食べ始め
た。日本訪問のとき知人の家で食べた五穀米が美味しかったので食
べるようになった。今食べている１６穀米は新しく出来た日本雑貨
の店「東京セントラル」で見つけた。日本で食べたものと同じく白
米２カップ分の雑穀米が小袋に分けられているので使い安い。何よ
りも袋の表を飾っていたご飯のおいしそうな写真に惹かれた。家で
炊いてみたら写真の通りの紫がかったピンクのご飯で美味しい。

　しかし、雑穀米とか玄米とかは何故白米より高いのだろう。子供
の頃は貧しかったので雑穀米を食べていた。白米より雑穀が多くて
不味かった。貧しい人達の食べ物が、今、高価な食べ物に成ってい
るのが面白い。貧しかったお陰で健康的な食生活が送れたことを感
謝。何が幸いになるか分からない。だから面白いこの人生。取り敢
えず健康に感謝するシニアである。

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