chocolat's ☆ kitchen

最近のお弁当（5/10〜5/13）とあと1品ほしい〜って時に☆　

2016年05月16日 外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し



昨晩からの雨がず〜〜っと続いてて、
出掛ける気にもなれず買い物も断念

夕方仕事に出掛けるまでには止んで欲しいんだけどな。。。

と、時間まで先週のお弁当をUP〜〜〜


週一ペースの更新だなんて、なかなかですよね・・・

GW中は全くと言っていいほどお弁当を作れてなかったので、
ちょっと気合い入れねば、なんですが
おかずもマンネリでね〜〜〜（笑）




鮭の塩焼き　ミニオムレツ　ミートボール
ほうれん草＆豚肉＆しめじのソテー　　ウインナー　りんご




焼きたらこ　豚のしょうが焼き　卵焼き　
ほうれん草のお浸し　にんじんグラッセ　かぼちゃのソテー





お弁当を作ってると、必ずすき間ができるんですよね
で、冷蔵庫を探したら昨晩のかぼちゃの煮物を発見
このまま入れるのもな〜、ということで、
スライスしてソテーにしました。

　かぼちゃのソテー
　

煮物なので味付け不要です
　
　


そしてもう1つ

　プチトマトのコンポート（20〜30個）
　

1.　トマトは洗ってヘタを取り、沸騰したお湯に入れて10秒ほど茹でる。

　

2.　水に取り皮をむく（スルンときれいに剥けます）
　　器に入れて、砂糖を大さじ2杯振りかける。

　

冷蔵庫で2〜3時間冷やせば頂けますよ〜

夫はトマトが苦手なので、お弁当には入れられませんが・・・
私が食べたいので、よく作ります

でも、お弁当にはおススメですよ。
色もいいですしネ

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