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今更ながら、友は、ありがたきかな?〜　

2016年08月27日
テーマ：テーマ無し

昨年から、友人手作りの「黒にんにく」が届いている。

友人が自宅の２階で作ったもので

約２週間の長い間、炊飯器の中へ入れて保温、にんにくを熟成させている。

そうすると、白い果肉が真っ黒になり

柔らかくて、甘く、とても食べやすくなっている。

あの独特のにんにくの臭いもないんだから〜















しかし、炊飯器で熟成する間のにんにくの臭いは、すさまじいらしい

「２階へ上がるとすごい、臭いんよ〜」と言ってるけど


それなのに、ワタシの分まで作ってくれて、届けてくれるのは

とても申し訳なくて頭が下がる。

そう思いながら、国産のにんにくで手作りなのが嬉しくて甘えている。


その黒にんにくのお陰かどうかは定かではないものの

昨年から冬も風邪をひかなかった。

毎年、１〜２度は激しい咳に悩まされるのが

気が付いたら春も過ぎていて今に至っているんだけど












ネットで効能を見るとすごい！

　・風邪の予防
　
　・ノロウイルス予防

　・老化防止になる

　・活力・元気がでる

　・疲労回復になる

　・寝起きが良くなる





そのせいなのか

三越で売っている黒にんにくの価格を見てびっくり！

すごく高かった。

本当に健康になるなら、それも高くはないけどね。



今更ながら、友は、ありがたきかな?〜

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