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爆睡した翌日　

2016年10月23日
テーマ：男の料理

枕が変わっても、平気で寝られる質（たち）である。
それでも、病院は例外のようで、数時間しか熟睡できなかった。
退院した日は、熟睡と云うよりは爆睡が相応しいが、8時間も寝た。
だから、翌朝（昨日）は、爽やかに目が覚めた。
当たり前のことだが、やはり自宅は良い。
そんなに寝ても、ブログの対応を済ませ、朝餉の片付けを終えたら、また、眠くなった。
眠いときは、寝るのに限る。
目が覚めたら、昼餉の仕度をする時間になっていた。

昼餉は、ご飯を食べることにした。
冷凍したご飯が、一膳分だけ残っている。
厚焼き卵を、作ることにした。
買って、そのままにしてある、卵焼き用のフライパンを使った。
やはり、四角だから成形し易い。
ところが、切ってみると、切り口は台形になっていた。
形はともかく、ふっくらと仕上がり、中々の味だった。
パソコンで検索した、味醂を利かせたレシピである。

夕餉に卵雑炊を、少しだけ作った。
実は、昼餉のご飯を、三分の一だけ残しておいた。
器に盛ったら、ご飯が沈み、まるで卵スープのようだ。
それでも、食べ応えがあり、少量のご飯で満足感を得ることができた。
前日のクロカレイの煮付けを、温め直してオカズにした。
退院してしばらくは、「食べすぎに注意」と云われている。
この日の食卓は、量的に上手くコントロールできた。
これを機に、体重を減らせると良いのだが。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１０月２２日（土）の昼餉と夕餉

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