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鱈の揚げ物とポテト　

2016年11月02日
テーマ：テーマ無し

　昨日、タラの切り身をスーパーで購入して、本日、調理しました。 ビールで溶いた小麦粉を付けて、油で揚げました。 ポテトは素揚げです。揚げ時間が過ぎて、茶色くなってしまいました。 揚げる時間・温度を考えたのです。 先日、イトーヨーカドーが販売した「冷凍メンチカツ」で「O１５７」の中毒者が発生しています。 冷凍品を「指示した温度・時間」で揚げていないと、製造者は言っているようです。 こんな危険な食品が

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