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シャムネコモモの日記

炭焼き 

2016年12月09日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今日ねいの里の炭焼きを手伝ってきました。昨年は窯封鎖後空気漏れがあり、窯を開けるとほとんど
火種が残っており、残っていた炭が燃えていました。
今年は窯の封鎖を確実に行えばうまく焼けるのではないかな。
原木が190本入っている窯

窯全体

10時に点火

出来るだけ多くの薪を焚き窯内の温度を上げます。

煙突からは煙が少しづつ出て来ました。

お昼頃の状態

窯...

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