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寒冷の海の・山の幸　　ソウハチカレイの一夜干し！　

2017年02月11日
テーマ：テーマ無し

 
　数日前に、買ってきた新鮮な宗八カレイをさばいて、わが家の車庫上に、干した。
　その一夜干しの干し具合がちょうど、良い。
 
　　　
         　　室蘭産　ソウハチガレイ                                 室蘭産　ミニホタテ
              


 
　わが家オリジナルな ヤーコン、ダイコン、レンコン、コンブ、カマボコ、シイタケ、タマネギ、トリニク などのお煮しめ！
 

　　　　　　　　　　　　　　　

　

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