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サンマの干物　

2017年03月13日
テーマ：テーマ無し

　冷凍庫に保存していた、「サンマの開き」です。 カレイやサンマ、サバやその他、魚の塩干物は冷凍保存にはピッタリです。 サンマの干物を小さく切って、フライパンで焼いてみようと思ったのですが、ガスレンジで丸ごと焼ける方を選んでしまいます。 娘の住居のレンジがIHなのです。フライパンで焼き魚をしたことが無いのですが、やってみてもいいかと思ったのです。 セブンの「ポテトサラダ」と「冷奴、大葉と生姜」です。

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