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鶏の手羽元　

2017年03月28日
テーマ：テーマ無し

　スーパーに買い物に行って「鶏の手羽元」を購入してきました。 鶏は、カリカリに焼いていただきたかったのですが、内部まで火を通すことを考えると、焼いてから煮るということにしました。 鶏手羽をフライパンで十分焼いて、大根は塩と砂糖で下茹でをして、手羽元と大根を「すき焼きのタレ」で味を絡めました。 味は、まあまあです。 しかし、市販のフライドチキンが食べたくなりました。

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