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カレイの干物　

2017年07月10日
テーマ：テーマ無し

　毎日のように、魚の干物をいただいております。 カレイはおいしいのです。ヒレの部分はおいしいのです。 ヒレを焦がさないようにアルミホイルでカバーしたのですが、油断で焦がしてしまいました。 他、納豆・舞茸を入れたマルコメのみそ汁です。 キノコは洗ってから、ラップをかけて保存すると、「干からびる」のですが、水に戻していつでも調理できます。

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