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「作る人」になること・・・(^^♪☆　

2017年08月17日
テーマ：テーマ無し

冷たいものを飲み過ぎたり、出先でつい食べ過ぎたりと、食生活が乱れがちな時期?世間ではグルメ番組の影響などもあり”あの店がいい””これがおいしい”といった話題にも事欠きません?料理研究家の土井善晴さんは、最近は「食べる人」が主役になったといいます?食べるだけの人は、おなかがすくと機嫌が悪くなります?”デパ地下”に行けば、つい食べきれないほど買い込んでしまいます?健康面を考えると、「食べる人」ではなく「作る人」こそ主役になる必要があると指摘します 料理を作る人は、たとえ１人暮らしでも、台所に立てば肉ばかりでなく、自然と野菜も加えようとするものです?料理を作る行為には、栄養バランスまで正しく「調理する機能」が本来的に含まれています?日頃の食事で「作る」を基本にすることが、自身や家族の幸せにもつながるのです?不摂生は病気の元です?欲望の制御が最大の鍵ですが、その有効な方法の一つが、「作る人」になることともいえます?「食」という最も身近で、生命の源になる営みを、真剣に考え、主体性をもって取り組む人は、自然、人生の全ての事柄にわたって、そうした姿勢で臨めるのだと思いますよ? 「言葉のちから」を信じて明るく、元気に。ウキウキ、ワクワク、過去への拘りを捨てましょう。過去への拘りを捨てて、未来を見つめて前に進みましょう。そして、新しい自分を発見し、充実の人生を歩みましょう。大丈夫！大丈夫！      　　　　　　       

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