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おにぎり会見と食いしん坊　

2018年05月15日
テーマ：和食料理作り

こんばんは四つ葉です。
今日もとても良い天気で気持ちの良い日でした。

父はディサービスの日で、お昼を用意しなくて良いので何か簡単に済ませてしまえばと‥そう思ったら「おにぎり」がやたらと食べたくなりました。具はシンプルに、梅と明太子。

何故‥急におにぎりが食べたくなったのか‥。卓球の世界選手権団体戦で、日本女子銀メダル会見時に、石川選手が「試合前に栄養士の方が作ってくれたおにぎりが美味しく、それを楽しみに頑張っていた。」と話しをしていた。

栄養士さんは、ホテルの部屋に持ち込んだ炊飯器でおにぎりを手作りして選手達の「エネルギーの補給源」として試合会場に届けたそうです。普通のおにぎりの半分ぐらいの大きさに、梅、シソ、昆布など12の味付けを工夫して、選手達が緊張しながらも、おにぎりを食べていたので、強い精神力に驚いた。と話していました。

「おにぎり」やはり日本人‥お米の国。私もおにぎり大好き！
具は、シンプルが良い。梅、昆布、鮭、明太子かな。コンビニおにぎりも良いけど‥やはり手のぬくもりがある不揃いの形が、美味しい。ホカホカのごはんに握ってそのまま食べても、冷めても美味しい。おにぎりに海苔は、栄養もあり食べる時に手に飯粒が付着しない。携帯食としても便利。手軽に食べれる。

あの会見から「おにぎり」を食べたい。やはり私は食いしん坊だな。

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