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魚肉ソーセージのゴーヤーチャンプルー〜初めてゴーヤー（にがうり）を調理する　

2018年05月22日
テーマ：テーマ無し

スーパーで目に留まった。その前に、隣のいつもの居酒屋で飲んでいて、食べなかったが、新メニューに「魚肉ソーセージのゴーヤーチャンプルー」というのがあったからだろう。 いつからか全国的な人気になった沖縄の夏野菜。ゴーヤーチャンプルーは今ではコンビニの惣菜にもある。個人的には好きでも嫌いでもない。栄養価が高い食材だというが、美味しんだか、美味しくないんだかもよく分からない。でも、冷蔵庫に魚肉ソーセージが残っているのを思い出した。ギョニソには合いそうだ。スーパーのかごに入れる。生まれて初めて１本買った。258円。

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