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リチャード　グレイダーマンを聴きながら‥梨ケーキタイム。　

2018年08月21日
テーマ：お茶タイムに

こんばんは四つ葉です。
このところ涼しかったが‥また暑くなり、週末には‥台風20号が本州に近づきます。

父はディサービスに行く日です。少しのんびり過ごそうと思い午前中は‥ピアノの貴公子と呼ばれたリチャード　グレイダーマン演奏曲の「星空のピアニスト」「渚のアデリーヌ」「午後の旅立ち」等をじっくり聴きました。

リチャード　グレイダーマン演奏は繊細な指さばきで奏でるロマンチックな旋律です。テレビCMとか番組タイアップ曲も多いです。甘く切ないメロディを演奏をします。

聴きながら‥ホットケーキミックスを使い簡単な梨ケーキを焼きました。

梨・砂糖・バターを入れ梨の甘煮を作ります。甘煮を並べてホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を混ぜ合わせのを、流し込みます。それを焼くだけです。

梨本来の甘さと食感を残しつつ、洋梨な感じになります。少し焦げ目が付く位が丁度良いです。

素敵な演奏を聴きながら‥お茶タイムに梨ケーキ‥そして冷たい飲み物でなく‥あたたかいカフェオレが飲みたい。こういう時間が好き‥。これで‥本を読むとても‥贅沢な過ごし方。

リチャード　グレイダーマン演奏が‥余りに心地良いから‥穏やかな気持ちになれる。やらなくてはいけない‥家事も少しさぼり、ダラダラ過ごしている。でも‥こんな日があっても良いのでは無いかと自然に受け入れる。穏やかに過ごしたい。

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