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甘酒の効能　

2018年12月28日
テーマ：テーマ無し

　　口座チェックへ

　きょうは２８日の金曜日、ということはあすから銀行はお休み。
それならきょうゆうちょ銀とＹ銀行の口座チェックをしなきゃ。

　お昼過ぎに外出するのだが、昨夜から雪が降って今はやんでい
るが、道路に溶けきれない雪が残っている。

　用意していた冬用ブーツを履いてみるが、どうもいまいちしっ
くりこない。そうか中敷きを入れていなかったからか。

　　中敷きでしっくり

　入れていた運動靴から中敷きを取り出してブーツに入れる。再
び履いてみると、そうそうこのカーブ。しっくりくるよ。

　２つの金融機関の口座をチェックすると、予定通りの金額が引
き落とされていた。山形ガス会社の引き落としが狄形瓠

　１１月にプロパン会社から都市ガスに切り替え、初めての引き
落とし。金額も都市ガスの方がお安いからね。

　　先輩の訃報

　ヤマザワへ行ったら中学、高校の同窓生ＯＧ君に会った。ＯＧ
君は私と中学で同じクラブの１年先輩が亡くなったという。

　死亡時期も昨年だったとか。しかも先輩は１人暮らしだったた
め、発見されたのが死後、数日たってからだという。

　ＯＧ君も私も１人暮らし、他人事じゃないよね。運動能力の高
い先輩だったが、病気だったのか死因はわからないという。

　　あらためて健康の大切さ

　先輩は中学卒業以来会ってないから、どんな人生を歩んだのか
は不明。あらためて健康の大切さを実感するね。

　ヤマザワを出たら、今までやんでいた雪が本降りじゃないの。
きょうの降水確率は７０％だから、それは降るかもね。

　　雪で予定取りやめ

　予定では生協、なないちと回りたかったのだが、この雪じゃ取
りやめだな。おかげで帰宅し歩数計は３０００歩に届かず。

　買い物は３０日までで３１日の外出はないかもね。なので３０
日に家計簿を締め切り、あとは狹澆瓦發雖瓩膿掲を迎える。

　甘酒は体にいいというので、ショウガ入りのパウダーをたまに
飲むのだが、ネットで甘酒の効能などが書いてあった。

　　つくり方に２つ

　私が飲んでいる甘酒は米を麹菌で発酵させるもの。もう一つの
つくり方に酒粕を水で溶かして砂糖を加える方法も。

　酒粕でつくる甘酒はアルコールが含まれているので、子供に飲
ませるのには米を麹で発酵させた甘酒になる。

　　エネルギー源に

　麹菌の作用でブドウ糖は体内に早く吸収されエネルギーに変わ
る。運動後に取れば効率よくエネルギー源になり疲労回復に。

　　善玉菌増やし整腸作用

　麹菌によって作られたでんぷんからオリゴ糖ができる。オリゴ
糖は善玉菌の食べ物で善玉菌を増殖するため整腸作用の効果も。

　　代謝に必要なビタミンＢ群生成

　また糖質、タンパク質、脂質代謝に必要なビタミンＢ群（Ｂ１、
Ｂ２、Ｂ６、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸）を生成。

　　美肌、ダイエット効果も

　そのほかにも、麹菌に含まれているコウジ酸には美白効果があ
り、化粧品などにも使用されているという。

　さらにビタミンＢ群やアミノ酸の作用により、ダイエット効果
があるなどと美容の分野でも人気なんだとか。

　　糖尿病の人は要注意

　しかしデメリットもあり、飲むと急激に血糖値が上がり、高血
糖につながるので、糖尿病の人は注意が必要。

　またアスペルギルス属（白カビの一種でコウジカビ属とも）の
カビにアレルギーのある方は摂取不可だそう。

[https://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[https://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[https://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]
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