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禅寺丸ばあさんのひとりごと

あんずの収穫 

2011年06月14日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

今年のあんずは23個収穫しました。去年は数個だけでしたので、今年はあまり期待してなかったのに。虫食いがなく綺麗なものばかりです。豆知識としてあんずの原産地は中国北部・中央アジア・ヒマヤラ西北部、中国では、2000年も前から種の中にある杏仁(きょうにん)を収穫するために栽培されていたそうです。取り出された杏仁(きょうにん)は漢方薬として利用され、日本に渡って来たのは平安時代、カラモモとして書物の残っている

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