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梅見月日記(1)... 

2021年02月02日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し





































今日の1本...
ネタが無いので,酒瓶でも.
金沢のお酒.中村酒造「純米大吟醸 is68 百万石之白」.
中村酒造のブランド,「日榮」はよく知られている.
石川県が開発した新酒米品種「石川酒68号,愛称is68」を使った純米大吟醸酒.この米は精米するときに表面が崩れにくいので精米歩合50%以上の吟醸酒に適したもので,また,タンパク質量が少ないので雑味が出にくく,吟醸香も豊かだと言われている.
昨年末大晦日のブログで紹介した珠洲市宗玄酒造の「宗玄 Silk Noto」もこの酒米を使っていた.石川県下の主要な20の蔵では石川酒68号米を使い醸造して盛り上げようとしている.


たしかに雑味は感じられない.その意味では,料理を邪魔しないお酒.
それが実は小生には物足りない.水のような酒が良いとされるけど,それでは何を呑んでいるのか分からない.吟醸香もそれほど期待したものではなかった.
試しに少し温めて呑んでみたが,やはり涼冷えくらいの方がよい.








  is68 & ?
   Leica M10+MS-Optics ISM 50mm F1.0 GA














さて,この百万石之白の脇にあるものは何だか分かります?
レンジ・ファインダー・カメラをこよなく愛するあなた,しかもデジRFカメラをご使用のあなたは分かりますよね.
さて,何というカメラの軍艦部でしょうか? 
シルバーの軍艦部なんてあったけ?!
小生が初めてデジRFを使ったのがこれでした.使い倒してなお今でも保持してます.実に濃ゆい画を創り出してくれるカメラです.ど〜んと落ちた周辺減光が愛しく,もっぱらRussar MP-2 20mm F5.6専用にしてます.

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