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美味しそう　幸せレシピ　また一つ　　テレビ見た　豚生姜焼き　初トライ　

2022年05月18日
テーマ：テーマ無し

朝ドラ終われば　続いて「アサイチ」　美味しそうな料理を実演していた
私でも作れそうなものは　途中からメモして書き取る　時には間に合わない
東京は６日連続の雨　小雨だが　ちょっと遠くのスーパーへ買い物ウオーク
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食材の豚バラ肉　生姜　玉ねぎ　グリーンアスパラ　キャベツを買った
夕方には即トライ　生姜焼きと言っても　焼くわけでは無い
まずは　玉ねぎと生姜を摺り下ろす　これを肉と袋へ入れ少し揉み込む　５分置く
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次に豚肉を並べて　片栗粉を片面にパラパラ　フライパンに油を引き豚肉　中火
片栗粉をまぶした面が下　ほぼ変色したら端に寄せ　タマネギスライスを炒める
しんなりしたら混ぜる　グリーンアスパラ斜め切りも放り込む　タレを入れる
?
タレは　酒　みりん　醤油　砂糖　これで汁が無くなるまで煮込む？
キャベツは　千切りを買いたかったが売り切れ　これは難しかった
それぞれの量もメモは間に合わず　さあ試食！　美味しかったよ　課題はタレの量
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★　てんがら川柳６月放送分募集　お題各１句　★
この下　伝言板に　期間限定投句コーナーを設けます　参加してみませんか
FMぎんが放送日　令和４年6月7日(火)　締め切り5月20日(金)
選者は　石神紅雀さん　春田あけみさん　楽しい評価　添削指導もあります
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お題「許す」　お題　折句　自由句　それぞれコメントをどうぞ
※コメントの長文は避けた方がいいかな　まとめたら　すごく長いブログ
スマホで読まれる方には　果てしなくスクロールです　のびたの感想ですが
折句お題『よ・か・ど』　５７５の頭に　お・う・ち　を入れる　
自由句　題材フリーです　
ラララ川柳 　これは折句と同じ　５７５の頭の文字がすべてが同じ　
　　　　　　いろは　何の文字でも良いが　３つとも同じ字
　　　　　　遊びです　出来た方だけどうぞ　
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コメントは伝言コーナーへもどうぞ！
?????(メルアドは入力しなくてもＯＫです)?
夜のパソコンを控えており　コメントは翌日朝必ずお返しします

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