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スクランブルエッグは湯せんで…　

2022年09月17日
テーマ：テーマ無し

卵が苦手です。（苦手な理由は、過去に何度もこのブログに書きましたので、今回は省略です）

別に卵アレルギーもないし、特に嫌いでもありません。
旅館やレストランなどで出てくれば普通に食べますが、なければ食べなくても平気です。

「最近卵を食べていないなぁ」とか「たんぱく質を取らないといけないなぁ…」と思ったときには、時々食べるようにはしています。

という事で、今朝は、2個分溶いた卵を湯せんして、スクランブルエッグを作りました。（写真）

ところで…

いつものように、妹に卵を届けようと準備をしていたら、賞味期限が9月17日と書いたパックが、1パック出てきました。（写真）

これは先週、自分で食べようと思って、冷蔵庫に入れておいた分です。
でも、手つかずで残っています。

妹のところ（妹と姪の分）には、いつも5パック以上持って行っていますが、賞味期限が今日までと言うのを持って行くのは、妹でも失礼です。
今日は5パックにして、今日までの期限の卵は、家に置いておきました。

仕方が無いので、
「今日から毎日、朝食時に卵をたべよう」と決めましたが、今日がその初日です。

明日はハムとチーズを卵と一緒に溶いて、オムレツにしようかと思っています。

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