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カレイの干物・ローストビーフ　

2024年04月03日
テーマ：テーマ無し

カレイの干物・ローストビーフ
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/3219.html
ローストビーフにはマッシュポテトを付け合わせです。ローストビーフは肉の塊をスーパーマルヤスで購入しておりました。アルミホイルに包んでガスオーブンとオーブントースターで火を通しました。厚切りしても噛み切れる柔らかい肉です。カレイは取り寄せた干物セットの一部です。頭とヒレはハサミで切り取って焼きました。

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